계절의 회석 디너 「후지」

9000 엔(税込)

계절의 식재료를 사용한 회석 요리를 준비.각종 축하, 법요후의 회식, 소중한 분과의 식사에! 12분까지 이용하실 수 있는 고자의자의 개인실도 준비하고 있습니다.※3일 전까지 예약 필요

2026년 3·4월의 식단

■구이 8치수

가루 아오사야키 벚꽃 무 아챠라 절임

삼색 경단 미진코 튀김 흰 생선 벚꽃 삶은 (유바)

형강 적초 식이 된장 와카포 뱀 복호

라디슈 사쿠라 새우 폰즈

■오리

새우 참깨 볶은 표고버섯 매듭 삼잎

■ 생선회

3종 모듬 아시라이 일식

■조림물

봄 밥솥

연어 부드러운 조림 육방 고구마 흰 삶은 벚꽃 인삼 순 토사 조림 꽃잎 백합 뿌리

■양물

홀자 미나미 만 튀김 고고미 미나미 쿠스 시게 후지 오로시 천출국

■ 고기 요리

도자기 구이 국산 소 곁들여 야채

■식사

참 도미

야키메 마미 긴사 삼잎 향기

■지 그릇

빨간 국물

■물

계절의 셔벗

2026/02/26 更新