音戸

2026年3月和4月菜单

■ 烤八寸

烤西班牙鲭鱼配绿生菜和腌樱桃萝卜

炸三色饺子，樱花豆腐皮白鱼

萤火鱿配醋味噌酱、裙带菜和黑鱼

萝卜樱花虾配柚子醋

■ 碗

虾刺身、烤香菇、三叶芹（日本香芹）和葛根比目鱼

■构建

三种装饰物

■炖煮食物

春季炖菜

水煮章鱼、水煮六角红薯、樱桃胡萝卜、水煮竹笋、百合根、款冬。

■油炸食品

炸鳗鱼、小芡、南瓜、茄子、富士山萝卜丝、天妇罗高汤

■肉类菜肴

陶瓷烤国产牛肉配蔬菜

■ 餐食

红鲷鱼饭

烤红鲷鱼、丝状丝、三叶芹（日本欧芹）、腌菜

■止水碗

红汁

■水

季节性冰糕